定食の王様!冷めてもかたくなりにくい豚の生姜焼き

25

2016.03.29

分類主食

調理時間: 25分

ID 137390

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

定食の王様と言えば〜っこれが出ると大喜び!みんな大好き〜
豚の生姜焼き!我が家の旦那氏も大絶賛の冷めてもかたくなりにくいレシピです!気になるタレの配合もばっちり〜。

定食やに行くと必ず旦那氏が頼むメニュー(笑)
パパも彼も子供も大好きな人は多いですよね〜
でも、お家で作るとなんか物足りない、、、
かたくなっちゃう〜などうまく行かないお悩みを解決〜!

    材料4人分
    豚肉 生姜焼き用 250g
    A
    大さじ2
    A
    醤油 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    オイスターソース 小さじ2
    生姜 70g
    小麦粉 適量
    ごま油 大さじ2
    キャベツ 3枚
    作り方
    Point!
    豚肉を焼く時は重ならない様に。
    1. キャベツは千切りにします
      A

      水 大さじ2、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、オイスターソース 小さじ2

      を合わせておきます
    2. 豚肉に薄く小麦粉をまぶします
      フライパンにごま油を熱し中火で肉を焼きます
      この時重ならない様に。
    3. 軽く焦げ目がつくくらい両面焼いたら、おろした生姜をくわえ、
      合わせたタレを加え、両面にタレがつく様に煮から目ます
    85 1289
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「生姜焼き 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。