カラフルファルファーレのアンチョビキャベツペペロン

• 15分

材料2人分

• ファルファッレ
  100g
• キャベツ
  4枚
• プチトマト
  6個
• アンチョビ缶
  1缶(35g)
• オリーブオイル
  大さじ1
• 唐辛子
  小3個
• にんにく
  1片

作り方

• 下準備
  にんにくはみじん切り、キャベツは１センチくらいの角切り、ファルファッレはゆでておきます。

• 1

  フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子をいれて火にかけ、香りがたったら、キャベツとプチトマトをいれて炒めます。

• 2

  火が通ったら、ファルファッレ、アンチョビ缶をオイルごと加えてさっと炒め絡めます。

ポイント

アンチョビ缶を使うので味付け不要！

作ってみた！

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