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副菜

3分で出来るもう1品おかず オクラと納豆と山芋の和え物

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  • 3

火を使わずに切って和えるだけのもう1品おかず。 納豆、オクラ、山芋とネバネバシリーズで元気も補充の1皿です。 結構、お腹の満足度もよくヘルシーなのでダイエットにもオススメ! そのままごはんにかけて丼にも♪

材料4人分

  • A
    オクラ
    8本
  • A
    納豆
    1パック
  • A
    山芋
    150g
  • A
    白だし
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オクラはさっと水を通し塩(分量外)をふり手で軽くこすって産毛をおとし、洗って水気をきり、輪切りのスライスにする。 山芋は角切りにする。

  • 1

    A オクラ8本、納豆1パック、山芋150g、白だし大さじ1をボウルにいれて和える

ポイント

ネバネバ同士、混ざりやすいように小さめに切る。

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作ってみた!

質問

SHIMA
  • Artist

SHIMA

料理研究家 ・フードディレクター

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