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濃厚スモーキー【お手軽カルボナーラ】

濃厚スモーキー【お手軽カルボナーラ】
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10分
  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物72.0g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質69.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ゆで時間７分のパスタを使えば、後は混ぜるだけなので仕上げは１分程。 もっと時短なゆで時間のパスタを使えば更に短い時間で作れちゃいます。 濃厚でスモーキーなお醤油と卵黄と粉チーズの組み合わせ。 簡単なのに、美味しい１品の完成です。

材料1人分

  • パスタ
    100g
  • 卵黄
    Sなら2個、 Lなら1個
  • 薫製オリーブオイル
    大さじ1
  • 薫製醤油
    大さじ1
  • 粉チーズ
    適量
  • きざみネギ
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    パスタをゆでます。

  • 1

    ゆでたてのパスタに薫製オリーブオイルを絡めます。

  • 2

    卵黄と粉チーズ、薫製醤油を加えて混ぜます。

  • 3

    器に盛り、きざみネギを散らします。

ポイント

薫製調味料と卵の相性が抜群です。

レシピID：175153

更新日：2017/07/12

投稿日：2017/07/12

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