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【ひんやり夏スイーツ】トマトのハニージンジャーゼリー

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  • 10固める時間を除く

暑くなる季節に ひんやり♡な夏スイーツ。 トマトをたっぷりと使ったプルルンゼリーにしました。 蜂蜜の甘さにジンジャーの爽やかさ、トマトのフルーティーな美味しさがマッチな夏のおやつです。

材料2人分

  • トマト
    5個(約380g)
  • A
    おろし生姜
    小さじ1
  • A
    はちみつ
    大さじ2
  • 150ml
  • 粉ゼラチン
    10g

作り方

  • 下準備
    トマトは2センチほどの角切りにし、ヒューロム スロージューサーでジュースを作る。

    【ひんやり夏スイーツ】トマトのハニージンジャーゼリーの下準備
  • 1

    できたトマトジュースにA おろし生姜小さじ1、はちみつ大さじ2を加え、しっかりと混ぜる。

    【ひんやり夏スイーツ】トマトのハニージンジャーゼリーの工程1
  • 2

    お湯に溶かした粉ゼラチンを1に加え、しっかりと混ぜる。

    【ひんやり夏スイーツ】トマトのハニージンジャーゼリーの工程2
  • 3

    冷やし固める。

    【ひんやり夏スイーツ】トマトのハニージンジャーゼリーの工程3

ポイント

☆HUROMスロージューサーH26を使用しています。 ☆スムージーストレーナーを使います

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