秋の味覚スイーツ アレンジ万能【梨のコンポート】

40

2018.09.13

分類デザート

調理時間: 40分

ID 355106

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

シャキシャキで甘さたっぷりの梨をコンポートにしました。
お砂糖を使わないで作るので、梨の甘さだけ♪
白ワインを使って上品な仕上がりとクローブの香りが芳醇さ醸し出します
そのままでも、トーストに乗っけてスイーツトーストにも、タルトなどにも色々なアレンジに活躍します。
クリームチーズを添えて白ワインのお供にもおすすめ!

    材料(作りやすい分量)
    A
    3個
    A
    白ワイン 300cc
    A
    クローブ 5粒
    A
    レモン果汁 大さじ2
    A
    ひとつまみ
    作り方
    Point!
    ストウブ  Wa-NABE M を使用したレシピです
    1. 梨は皮をむきくし切りにします
    2. A

      梨 3個、白ワイン 300cc、クローブ 5粒、レモン果汁 大さじ2、塩 ひとつまみ

      を鍋に入れ、グツグツしてきたら蓋をして弱火にして弱火20〜30分ほど、加熱します。
    4 46
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