にんじんとチーズのサラダ
投稿日2014/06/08
更新日2014/06/08
調理時間5分
にんじんを丸ごと1本使えるレシピです。粉チーズを混ぜることで食べやすく、たくさんいただけますよ。
材料（2人分）
- にんじん1本
- Aレモン汁大さじ1弱
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
- 粉チーズ大さじ1
- パセリ(刻み)適宜
作り方
ポイント
混ぜるだけコツいらずのレシピです。
- 1
Aを合わせておく。
- 2
にんじんは皮をむき、ピーラーでスライスする。
- 3
A、粉チーズ、パセリを順に加えて混ぜる。
レシピID
115966
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- Artist
佐々木ちひろ
食品会社のフードコーディネーター、料理家のアシスタントを経てフリーランスの道へ。企業へのレシピ提案、TV・ラジオ番組の料理、Web・カタログ撮影などを中心に活動中。 気軽に作れるおもてなしの料理とお菓子のレシピが得意。