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つぶ貝ととしゃきしゃき野菜のピリ辛和え

  • 2014.02.10

  • 113511
  • 副菜
    つぶ貝ととしゃきしゃき野菜のピリ辛和え
    つぶ貝ととしゃきしゃき野菜のピリ辛和え

    コメント

    缶詰のつぶ貝をもらったので、簡単おつまみに。
    コチュジャンとお酢をきかせて、野菜もたっぷりとれます。

    材料

    1缶
    50g
    各50g
    A
    小2
    小2
    小1
    小1/2
    小1/3
    小1

    作り方

    1

    野菜を千切りにする。

    2

    つぶ貝は水気をきりペーパーでふき、薄切りする。

    3

    ボウルにAを入れ①と②をあえたらできあがり。

    ポイント

    野菜はなるべく同じサイズにすることで、食感がよい。

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