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    副菜

    ごま油香る わかめの韓国風炒め

    • 投稿日2018/06/19

    • 更新日2018/06/19

    • 調理時間20

    スーパーでも売っている韓国の調味料「ダシダ」を使います。 ごま油との相性バッチリ☆ 作り置きにもオススメです。

    材料

    • 乾燥わかめ
      20g
    • 玉ねぎ
      1個
    • 豚肉
      150g
    • ダシダ
      大さじ1/2
    • ごま油
      大さじ1/2
    • 白ごま
      大さじ1/2程度

    作り方

    ポイント

    お好みで白ごまをかけてください。

    • 乾燥わかめを水で戻す。

    • 1

      玉ねぎをスライスする。

    • 2

      ごま油を入れて温めたフライパンで豚肉を炒める。色が変わり始めたら玉ねぎも加える。

    • 3

      玉ねぎがしんなりしてきたらわかめを加え、混ぜ合わせたらダシダを加える。 最後にお好みで白ごまをかける。

    レシピID

    294478

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    管理栄養士・料理家

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    管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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