副菜

ごま油香る わかめの韓国風炒め

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スーパーでも売っている韓国の調味料「ダシダ」を使います。 ごま油との相性バッチリ☆ 作り置きにもオススメです。

材料

  • 乾燥わかめ
    20g
  • 玉ねぎ
    1個
  • 豚肉
    150g
  • ダシダ
    大さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 白ごま
    大さじ1/2程度

作り方

  • 下準備
    乾燥わかめを水で戻す

  • 1

    玉ねぎをスライスする。

  • 2

    ごま油を入れて温めたフライパンで豚肉を炒める。色が変わり始めたら玉ねぎも加える。

  • 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらわかめを加え、混ぜ合わせたらダシダを加える。 最後にお好みで白ごまをかける。

ポイント

お好みで白ごまをかけてください。

作ってみた!

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