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夏に食べたい!さっぱり生姜ポン酢きゅうり

10

2019.05.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID376055

大学生料理研究家 夢のレシピ

とっても簡単!あと1品におすすめです。

生姜効果で食欲がなくてもさっぱり食べれます♪

きゅうり あと一品 夏バテ ポン酢 時短 おかず 簡単 しょうが みじん切り 生姜

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材料2人分
きゅうり 1本
生姜 1~1.5かけ
ポン酢 大さじ1
作り方
Point!
きゅうりは薄く切った方がよく味がしみこみます。
  1. きゅうりを薄い輪切りにする。
    生姜をみじん切りにする。
    (写真は2倍量)
  2. さらっと洗ったらしっかり水けをとり、袋に入れる。
    ポン酢を加え、軽くもみこみ、味がしみこむまで冷蔵庫に入れておく。
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