2016/02/15
5分
副菜みず菜の春夏メニューレシピです。食欲そそる香りと辛味が美味しいお野菜たっぷり食べられる一品。桜えびの出汁が水菜に絡み美味しいですよー。ちょっとアジアンチックなペペロン風味の香りと味を目指しました。このままパスタの上にどっさり乗せたりライスペーパーで巻きまきして食べても美味♪
2016/02/15
10分
副菜たっぷり水菜と一緒に甘夏と押し麦が入ってます 食欲ない時でもぺろりと食べれそう♪ 水菜の瑞々しいしゃきしゃき食感と、押し麦のぷちぷち食感。 甘夏の甘味、酸味、苦味が清涼感を連れて来てくれました。 簡単自家製ドレッシングと一緒にどうぞ。
2016/01/29
10分
副菜バレンタインの泡時間にも。鯖だって、ラ・カンティーヌの手にかかればお洒落サバ缶に大変身ラ・カンティーヌシリーズで週末お家バルスタイル。泡ワインあけて楽しみませんか?ソテーは1分で完成!です。
2016/01/25
15分
副菜ラ・カンティーヌ バルサミコソースは、無花果の香りと味が高貴な気分にさせてくれました♪スペイン風のオムレツ、トルティージャを作るコツは、タップリのオイルで玉ねぎと根菜をきつね色にならないよう、弱火でゆっくり煮る点です♪ぜひ。お試しください。今日は、じゃがいもの代わりにヤーコンを使い。美味しい汁が沢山出るきのこをたっぷり使ったら、めちゃくちゃバルサミコソースと似合ってワインが進みました
2016/01/09
15分
主食りんごチップの燻製バターの風味で食べるちょっぴり大人の週末ブランチ。アボカド・ベーコン・エッグ・チーズとまとにブロッコリーも入ってて栄養満点だよーっ
2016/01/07
10分
主菜バレンタインディナーに如何でしょう。昆布で〆られ旨みと柔らかさが増したお肉に、カシスとバルサミコでソテーした洋ナシを乗せて頂きます。Nadia3周年記念パーティーで頂いたnoritakeプレートと、キャンドルスタイリングさせて頂きました♪
2015/12/22
20分
副菜バーニャカウダの素にパルミジャーノを加えリッチに♪カラフル野菜は最初温で、途中から焼いて1度で二度のお楽しみにしてみました
2015/12/14
5分
飲み物Nadia3周年記念パーティーお土産レシピその2は豆乳を使用したカクテルを。牛乳で作るよりもコクと味わいが楽しかったです。豆乳カクテル・・・アリ!って思った瞬間でーす。クリスマスシーズンに合わせ、リキュールはカシスを使用。冷凍ミックスベリーで華やかトッピング。豆乳は凍らせてフローズンカクテルを暖かい部屋で楽しんでくださーいおつまみは、ドライフルーツやナッツ類がお似合いです。
2015/12/13
1分
飲み物Nadiaさん3周年記念パーティーでまさかのサプライズ!年間スタイリング賞というご褒美を頂きました。ハマりすぎる賞品を使用し、スタイリングしました♪赤ワインとジャムで冬の身体と心を温めるホットワイン今日は煮出さず、リラックスできる香りを添えて。風邪を引いた時に、私はホットワインを啜ってから寝ます。身体がぽかぽかしまーす。
2015/12/03
5分
副菜生地を作らずしゅうまいの皮で作っているので、お手軽簡単ライト感覚。5分で乾杯コースですナディアクリスマスのコーデ写真、サイドメニューに写っているお料理のレシピです、チーズはピザチーズ使用せずパルミジャーノを削ったものを間に忍ばせてあるので、冷めてもチーズが固まってまずーいとなる事はありません。軽くクリスマスカラーにしました。