副菜
焼きパプリカのマリネ【作り置き】
15分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質12.5g
- たんぱく質1.2g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食感と味は、まるでマンゴーのように、とってもフルーティー。デザート感覚でいただけ、お弁当に入れると彩りがキレイです。
作り方
- 1
パプリカ赤・黄はタネを取り除きサッと洗い、魚焼きグリルで皮が黒くなるまで中火で焼く。約10分
- 2
ボウルにA オリーブオイル大さじ2、はちみつ大さじ1、酢(米酢使用)大さじ1を混ぜ合わせ、パプリカの皮をむき一口大に切りマリネ液に浸す。
- 3
密封容器に入れ冷蔵保存で3〜4日
作ってみた！
3377002021/07/20 22:09
お弁当男子です。中火と教えて貰ったので、早速作りました。ほんとに焼きパプリカってマンゴーみたいに甘くて美味しい。感動の美味しさでした。また作ります。皮剥くのが熱かったです。
- 337700
2021/07/18 18:43
美味しそうなので作りたいです。 火加減は中火ですか？弱火ですか？ 
Artist鈴木美鈴2019/10/09 11:42
うにさんこんにちは(*^^*) お返事遅くなって申し訳ありません。 お試し頂き、本当にありがとうございます🍀 焼き加減は、皮が焦げるぐらい焼いても大丈夫ですよ🤗- うに
2019/09/23 12:32
早めに焼くのをやめてしまったので、剥きづらくなってしまいました。次は満遍なく焼けるようにしたいです！味は美味しかったです、ありがとうございました！
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