Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. こんにゃくとえのきの梅かつお煮【作り置き】

    増田陽子さんがレシピを投稿しました!4分前

  2. なすのごま味噌和え【作り置き】

    なすのごま味噌和え【作り置き】 7分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】

    むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】 17分前

    429人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 19分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 1時間前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

きのこのオイル蒸し【作りおき】

10
オイル蒸しの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID151080

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シンプルな味付けでアレンジがしやすい、蒸しオイル。

冷蔵庫に常備しておくと、パスタ、サラダ、ピザやグラタン、和え物やパンにのせたりと、アレンジは無限大です。

オイル蒸し 鷹の爪 作り置き まいたけ きのこ エリンギ ヘルシー しめじ にんにく 時短 アレンジ オイル蒸し レモン汁 作りおき 常備菜 つくりおき 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料((作りやすい分量) )
油(オリーブオイル使用) 大さじ3
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
しめじ 1袋(100g)
エリンギ 1本(60g)
舞茸 1パック(100g)
A
料理酒 大さじ1
A
レモン汁 小さじ1
A
小さじ1/2
作り方
Point!
・蒸している間は、時々フライパンをゆすって下さい。 焦げ付き防止になります。 ・保存する時は煮沸消毒した清潔な容器に入れて下さい。 ・蒸す事により、きのこのうま味がしっかり出ます。 ・鷹の爪を入れるとほどよいピリ辛です。
  1. しめじ、エリンギ、舞茸は食べやすい大きさにさき、
    にんにくはスライスにする。
  2. フライパンに油をひき中火にかけ、にんにく、鷹の爪を入れ香りが立ったら、しめじ、エリンギ、舞茸、A

    料理酒 大さじ1、レモン汁 小さじ1、塩 小さじ1/2

    を加えひと混ぜしたら蓋をして弱火で5分蒸す。
  3. ・密封容器に入れ冷蔵保存で5日
13 105
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん
    だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (25) ヘルシー×おもてなしランチ (15) 時短×香味だれ (14) にんにく×パスタソース (5) 作り置き×ごま味噌 (5) きのこ×黒酢 (3) しめじ×鷹の爪 (3) つくりおき×麺類 (3) まいたけ×魚 (3) アレンジ×鶏ハム (3) エリンギ×鮭 (3) オイル蒸し×鶏肉 (3) レモン汁×顆粒鶏がらスープの素 (3) 作りおき×麺 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 鷹の爪×長ねぎ (3)
もっと見る

「エリンギ 作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents