シャキシャキで甘い新たまねぎに、 カニかまとリーフレタスを合わせ、 コクのある中華風ドレッシングと和えました。
・新たまねぎとリーフレタスは水気をキッチンペーパーで拭き取ってから、中華ダレと合わせて下さい。 ・リーフレタスは、サニーレタスや水菜などお好みの葉物野菜でもお試しいただけます。
A ごま油小さじ2、酢(米酢使用)大さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。
①へ、薄切りにした新たまねぎ、カニかま、 リーフレタスを加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
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鈴木美鈴
料理研究家
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております