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    早くご飯を作りたい時に早く作れて全部フライパンに入れるだけなので疲れてても楽々できて有り難かったです✨ありがとうございます😊

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厚揚げ豆腐とにらのツナ炒め【作り置き】

5
炒めものの
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2018.05.05

分類主菜

調理時間: 5分

ID281245

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

厚揚げ豆腐はカリカリで香ばしく、
ツナのうま味を吸収してご飯がすすむおかずは、作り置きも可能なのでお弁当のおかずにもオススメです。

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材料2人分
ごま油 小さじ1
厚揚げ豆腐 2枚(250g)
ツナ缶 1缶(80g)
A
砂糖 小さじ1
A
醤油 小さじ2
A
みりん 大さじ1
にら 1/2束
白いりごま 大さじ1
作り方
Point!
・厚揚げ豆腐に焼き色がつくまでしっかり焼くと、タレが絡みやすくなります。
  1. 厚揚げ豆腐は食べやすいように切り、
    にらは5cm長さに切り、A

    砂糖 小さじ1、醤油 小さじ2、みりん 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. フライパンにごま油をひき中火にかけ、
    厚揚げ豆腐入れ焼き色がつくまで焼く。
  3. ②にA

    砂糖 小さじ1、醤油 小さじ2、みりん 大さじ1

    とにら、ツナ缶(汁ごと)を入れを強火で
    フライパンをゆすりながら全体を絡め、白いりごまをふる。
  4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
14 201
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