レンジでなめ茸【作り置き・半調理】

材料（作りやすい分量）

• えのき
  1袋(200g)
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  みりん・酒
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2

作り方

• 1

  えのきは石づきを取り細かく切り、 耐熱ボウルにA 醤油大さじ2、みりん・酒各大さじ1、砂糖小さじ2と一緒に入れラップをふんわりかけ 600wで5分レンジ加熱する。

  
• 2

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で4日

  

ポイント

・耐熱性の保存容器で作ると洗い物が少なくなります ・1000wで3分 ・500wで6分

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