Name: キャベツとかつお節の塩昆布サラダ【作り置き】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: キャベツ 1/4玉(約250g)芯; かつお節 1パック(2g); 塩昆布 15g; 塩 ひとつまみ; いりごま 大さじ1

2020.02.29

分類副菜

調理時間： 5分（漬け込む時間を除く）

ID 386926

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

かつお節の旨味が効いてシャキシャキのキャベツがおいしいサラダは、やみつきになる美味しさ♪
キャベツの消費にお役立て頂けますよ～。
お弁当のおかずや箸休めにいかがでしょうか？

材料(作りやすい分量)

	キャベツ	1/4玉(約250g)芯
A	かつお節	1パック(2g)
A	塩昆布	15g
A	塩	ひとつまみ
A	いりごま	大さじ1

作り方

Point!

・ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本の指でつまんだ量になります。
・冷蔵庫で寝かせてる間は、時々揉み込んで下さいね。
・味の素があれば食べる時に少しふりかけてみて下さいね。

キャベツはザク切りにしてポリ袋にA
かつお節 1パック(2g)、塩昆布 15g、塩ひとつまみ、いりごま大さじ1
と一緒に入れ、空気をしっかり抜いて封をして冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
・ポリ袋に入れ冷蔵保存で3日

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