キャベツとかつお節の塩昆布サラダ【作り置き】

材料（作りやすい分量）

• キャベツ
  1/4玉(約250g)芯
• A
  かつお節
  1パック(2g)
• A
  塩昆布
  15g
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  キャベツはザク切りにしてポリ袋にA かつお節1パック(2g)、塩昆布15g、塩ひとつまみ、いりごま大さじ1と一緒に入れ、空気をしっかり抜いて封をして冷蔵庫で3時間以上寝かせる。

• 2

  ・ポリ袋に入れ冷蔵保存で3日

ポイント

・ひとつまみとは、親指、人差し指、中指の3本の指でつまんだ量になります。 ・冷蔵庫で寝かせてる間は、時々揉み込んで下さいね。 ・味の素があれば食べる時に少しふりかけてみて下さいね。

作ってみた！

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