レシピサイトNadia
副菜

竹輪ときゅうりの薬味サラダ

竹輪ときゅうりの薬味サラダ
写真を見る(3)件

印刷する

埋め込む

10分
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物10.1g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質8.6g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

竹輪の旨味とシャキシャキのきゅうりの食感が、 だし醤油が効いた特製だれとあわさりお箸が止まらない～～。 冷たく冷やしてどうぞ

材料2人分

  • 竹輪
    2本
  • きゅうり
    1本
  • 大葉
    3枚
  • みょうが
    1個
  • A
    いりごま・白だし・醤油・ごま油
    各大さじ1
  • A
    砂糖・酢
    各大さじ1/2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    きゅうりはヘタを取り、麺棒などできゅうりを叩いて食べやすい大きさに手でちぎる

  • 2

    竹輪は斜め薄切り、大葉は茎を取り半分に切って重ねて、くるくると巻いて千切りにして細かく切る。 みょうがは輪切りにする

  • 3

    ボウルにA いりごま・白だし・醤油・ごま油各大さじ1、砂糖・酢各大さじ1/2を混ぜ合わせ、①②を加えて良く混ぜ合わせる。

ポイント

・できたてよりも、冷蔵庫で1時間ほど冷やすとより美味しくなります

レシピID：438998

更新日：2022/06/13

投稿日：2022/06/13

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

料理研究家

  • トータルフードコーディネーター
プロフィールレシピ一覧
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪

薬味サラダ×竹輪のレシピを探す

「ちくわ」のレシピをまとめて見る