副菜
ほうれん草とサバ味噌煮缶の簡単和え物
投稿日2023/12/04
更新日2023/12/04
調理時間10分(水煮浸す時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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サバの味噌煮缶に味がついているので、調味料は風味づけのごま油だけ！！ 手間が掛からないのでパパっとでき、何より栄養価が高い
材料4人分
- ほうれん草1束
- サバの味噌煮缶1缶(約200g)
- ごま油小さじ1
- いりごま大さじ1
作り方
ポイント
・ほうれん草の水気は良く絞って下さいね ・サバの味噌煮は使うものによって味の濃さが違いますので、 最後に味をみて足りないようなら醤油を小さじ1程度足して下さいね。
- 1
ほうれん草は洗って葉と芯の部分に切り分ける。
- 2
耐熱容器に葉の部分、芯の部分の順に入れラップをふんわりかけ600w3分30秒レンジで加熱して水に3分浸してアクを抜く。
- 3
アクが抜けたら水気を良く絞り、 根元の部分から2cmぐらいのとこで切り縦4等分に切る。 残りは食べやす長さに切る。
- 4
切ったほうれん草とサバの味噌煮缶（汁ごと）ごま油、 いりごまを混ぜ合わせる。
レシピID
472790
質問
作ってみた!
豆の木ジャック2023/12/14 18:20
簡単にできてとても美味しかったです！- じゅん
2023/12/05 17:31
さばの味噌煮缶とほうれん草すごく合いました！ご飯にも合っておいしかったです🥰いつもほうれん草の副菜はごま和えが多いのですが、これからはいつでも作れるようにさばの味噌煮缶ストックします！
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「ほうれん草」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
