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スタミナ満点!ピリ辛牛のぶっかけ素麺☆

  • 2013.07.23

  • 101569
  • 主食
    スタミナ満点!ピリ辛牛のぶっかけ素麺☆
    スタミナ満点!ピリ辛牛のぶっかけ素麺☆

    コメント

    牛肉と玉ねぎをピリ辛に仕上げ、素麺と一緒に食すスタミナ満点の1品です。暑い夏を乗り切りスタミナレシピです。

    材料2人分

    2人分
    150g
    1個
    小1
    1片
    大2
    大1
    大1
    小1
    大4
    4枚

    作り方

    1

    麺をゆで氷水でしめる。玉ねぎをスライスし★の調味料を合わせておく。大葉を千切りにする。にんにくをみじん切りにする。

    2

    フライパンにごま油とにんにくをいれ香りがでたら玉ねぎを入れ軽く火が通ったら牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら★の調味料を入れてよく混ぜる。

    3

    お皿に麺を盛りつけ麺つゆを大2かけ具をのせる。大葉を乗せたら完成。具と麺を絡めて食べてくださいね。

    ポイント

    ※コチジャンの量はお好みで調整してくださいね。
    ※大葉の代わりに葱でもOKです。

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    レビュー2件

    • hiro(ヒロ)

      さっちんさん 早速作って頂きありがとうございます! そしてわざわざコメントして頂き嬉しいです☆ がっつり素麺ですよねw これからもよろしくお願いします☆ by hiro

      2013.07.25 11:16

      hiro(ヒロ)さん

    • さっちん

      ママ友が遊びに来たときに作りまし た。素麺が豪華になり、これ1品でも 満足感があり美味しかったです。

      2013.07.24 10:48

      さっちんさん

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