韓国風♪ひんやりピリ辛豚もやし☆

材料2人分

• 豚薄切り肉
  150〜200g
• もやし
  1袋
• きゅうり
  1本
• ミニトマト
  5〜8個
• コーン缶
  適量
• A
  うすくち醤油
  大さじ42
• みりん
  大さじ21
• 豆板醤
  小さじ1/4〜1/2

作り方

• 下準備
  豚肉を塩とお酒で下味をつける。（分量外） ボウルにAのタレを和えておく。

• 1

  たっぷりのお湯でもやしをさっと茹で、そのまま豚肉を茹でる。

• 2

  キュウリを千切りにし、トマトも半分にカットしておく。

• 3

  水気を切った豚肉ともやし、キュウリとコーン、トマトをタレに加えてよく混ぜ冷蔵庫でよく冷やし完成！

ポイント

※もやしは水気をよく切ってくださいね。

作ってみた！

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