副菜
味がバッチリ決まる♪栄養たっぷり青菜の中華炒め
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質4.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
どの食材もさっと火が通るものばかりなので、すぐできます♪ビタミンCやミネラルも豊富で、暑い夏にぴったりです(*^^*)
作り方
下準備
チンゲンサイは2cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。- 1
フライパンにごま油をしき、チンゲンサイ・むきえび・にんにくを入れてえびに火が通るまで炒める。
- 2
1にナンプラーを加えてさっと炒め合わせ、皿に盛り、お好みで黒こしょうを振ってできあがり♪
ポイント
・ナンプラーがない場合や苦手な方は、しょうゆ小さじ1・焼肉のたれ小さじ1でも、中華炒めの食べやすい味になりますよ♪ ・豚肉やきのこ、にんじんなどお好きな食材を組み合わせても美味しいです(*^_^*)
レシピID：377873
更新日：2019/08/05
投稿日：2019/08/05
