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    簡単ですごーく美味しかったです! 昨夜作りましたが、また今日も食べたいくらいです(≧∇≦) 家族もとても喜んでいただきました! ありがとうございました❣️

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2019.08.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID377873

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

どの食材もさっと火が通るものばかりなので、すぐできます♪ビタミンCやミネラルも豊富で、暑い夏にぴったりです(*^^*)

炒めもの 青菜 ごま油 ビタミン にんにく 焼肉 ミネラル 栄養 中華 青梗菜 ナンプラー 胡椒 フライパン えび

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材料2人分
チンゲンサイ 1株
むきえび 10尾ほど
にんにく 2かけ
ごま油 小さじ1
ナンプラー 小さじ2
黒こしょう 少々
作り方
Point!
・ナンプラーがない場合や苦手な方は、しょうゆ小さじ1・焼肉のたれ小さじ1でも、中華炒めの食べやすい味になりますよ♪ ・豚肉やきのこ、にんじんなどお好きな食材を組み合わせても美味しいです(*^_^*)
  1. チンゲンサイは2cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
  2. フライパンにごま油をしき、チンゲンサイ・むきえび・にんにくを入れてえびに火が通るまで炒める。
  3. 1にナンプラーを加えてさっと炒め合わせ、皿に盛り、お好みで黒こしょうを振ってできあがり♪
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