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チーズ明太で♪ふわふわお好み焼き風

10
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2019.10.20

分類主菜

調理時間: 10分

ID380871

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

人気のお好み焼き風を、明太子&チーズで作りました♪小麦粉は一人大さじ1で、普通のお好み焼きより低糖質なので、ダイエット中にもオススメです!

お好み焼き フライパン ヘルシー かつお節 蒸し焼き 小麦粉 キャベツ マヨネーズ お好み焼き 明太子 フライパン ダイエット 簡単 風邪 千切り おつまみ もち ごま油
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材料2人分
A
キャベツ 1/8玉
A
明太子 1本
A
とろけるチーズ 大さじ2
A
小麦粉 大さじ2
A
2個
ごま油 小さじ2
ポン酢 お好みで
マヨネーズ お好みで
作り方
Point!
・生地を入れた時に流れてしまっても、丸く丸く周りから整えるときれいな形になります! ・おもちを入れたり、海苔を合わせても美味しいです♪
  1. キャベツは千切りする。
    明太子は皮を取っておく。
  2. ボウルに、A

    キャベツ 1/8玉、明太子 1本、とろけるチーズ 大さじ2、小麦粉 大さじ2、卵 2個

    を入れて混ぜる。
  3. フライパンを中火にかけ、ごま油をしき、1の生地を入れて丸く整える。5分ほどふたをして蒸し焼きにする。
  4. ふたを開けて返し、焼き目がつくまで焼く。盛り付けて、ポン酢・マヨネーズをかけてできあがり♪
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