1. なすと鶏肉のカレー風味の炒め煮

    なすと鶏肉のカレー風味の炒め煮 1分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単居酒屋メニュー*葱じゃこ厚揚げ

    簡単居酒屋メニュー*葱じゃこ厚揚げ 4分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. モリモリ食べられる♡切り干し大根とささみの梅マヨサラダ

    モリモリ食べられる♡切り干し大根とささみの梅マヨサラダ 8分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁不要!カットわかめともやしと春雨の絶品和え

    包丁不要!カットわかめともやしと春雨の絶品和え 14分前

    257人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉柔らか♪こってりガーリック醤油チキン

    むね肉柔らか♪こってりガーリック醤油チキン 15分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

時間が経っても美味♪豚肉ときのこの味噌つくね

15

2020.04.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID389126

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

肉だねに味付けをするので、焼いたらそのまま食べられるのが嬉しいですね♪多めに作れば、冷凍保存も可能です!中からじゅわっと豚肉の旨味とともに味噌の風味が広がる一品!お弁当にもおつまみにも最適です(^^)

つくね フライパン 味醂 豚肉 玉ねぎ 時短 シニア 子供 簡単 ミンチ おつまみ お弁当 ごま油

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ミンチ 200g
ひとつまみ
たまねぎ 1/2玉
まいたけ 1P
A
味噌 小さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
みりん 小さじ1
B
ごま油 適量(手につける用)
C
ごま油 小さじ1(焼く用)
辛子 お好みで
作り方
Point!
・冷蔵で2日以内、冷凍で2週間以内が保存の目安です。 ・まいたけはお好みで、しいたけ・しめじにも変更できますよ♪豚ミンチは鶏ミンチでもOK!その場合は少し、あっさりした感じに仕上がります!家にあるもので作っちゃいましょう(^^)
  1. たまねぎ・まいたけはみじん切りにする。
  2. ボウルに豚ミンチ・塩をいれて練り混ぜ、たまねぎ・まいたけ・A

    味噌 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1

    を加えてさらに混ぜる。手にB

    ごま油 適量

    をつけ、平らな丸型を作る。(約16個分)
  3. フライパンにC

    ごま油 小さじ1

    の半量をしき、中火にかけて予熱する。一旦火を止め、1のつくねを並べて再び中火にかける。焦げ目がついたら返し、弱火にしてふたをして焼く(約5分)。中まで焼けたらできあがり♪お好みで辛子を添えてくださいね。
    ※一度に焼けないので、2回に分けて焼いています。
8 354

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  3. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  4. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  5. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  9. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  10. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×グラノーラ (33) 時短×パンケーキ (18) 子供×デミグラスソース (15) フライパン×豚もも肉 (14) おつまみ×中華風サラダ (10) シニア×すき焼き (9) お弁当×オープンサンド (8) 玉ねぎ×にんにくの芽 (6) ごま油×参鶏湯 (5) つくね×鶏胸肉 (3) ミンチ×鶏胸肉 (3) 味醂×親子 (3) 豚肉×生椎茸 (3)
もっと見る

「豚ミンチ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは