主菜
糖質オフが嬉しい♪お好み焼き風卵焼き
15分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質24.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小麦粉を使わないお好み焼き風卵焼き♪通常のお好み焼きに比べて糖質が少ないので、ご飯のおかずにもオススメです(^^)お弁当でも美味しかったと好評でした！フライパンひとつで簡単にできるので、ぜひ、お試しください♪
作り方
下準備
キャベツは千切りにする。- 1
フライパンに豚ミンチを入れて中火にかけ、色が変わるまで炒めて取り出す。
- 2
ボウルに卵を割り入れて溶く。1のミンチ・キャベツ・だしの素を入れて混ぜる。
- 3
1で使用したフライパンに油大さじ1をしき、中火にかける。2の卵液を流しこみ、表面を平らに整える。
- 4
ふたをして中火〜弱火で5分焼いて返し、さらに3分焼く。中まで焼けたら皿に盛り、お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節をトッピングしてできあがり♪
