デザート
美味しく食物繊維摂取♪さつまいもディップ
投稿日2021/01/30
更新日2021/01/30
調理時間10分
砂糖を加えずに作るさつまいもディップです♪ 前菜にも、ちょっとしたおやつにもぴったりの一品(^^) ネイチャーバレー オーツ&ハニーでディップすることで、食物繊維量がさらにアップします！
材料2人分
- ネイチャーバレー オーツ&ハニー2本
- さつまいも1/3本(約100g)
- りんご1/4個
- 牛乳大さじ2
- ブラックペッパーお好みで
- はちみつお好みで
作り方
ポイント
・さつまいもはものによって水分量が変わります。牛乳を入れたときに好みのかたさにしてくださいね♪ ・時間があるときは冷やしても美味しいです！ #ネイチャーバレータイアップ
- 準
さつまいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにする。りんごは皮をむいて角切りにする。
- 1
鍋にさつまいも・りんごを入れて、ひたひたの水を入れる。さつまいもがやわらかくなるまで約5分間煮る。
- 2
1をザルにあげて再び鍋に戻し、さつまいもとりんごをマッシャーなどで潰す。全体がマッシュ状になったら、牛乳を加えて木ベラで混ぜ、弱火にかけて1分ほど加熱しながらねる。
- 3
2を器に入れ、ネイチャーバレー オーツ&ハニーを添えたらできあがり♪ お好みでブラックペッパーとはちみつをかけてお召し上がりください！
レシピID
402635
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
