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    副菜

    きゅうりとたくあんのごまポン酢和え

    • 投稿日2018/11/29

    • 更新日2018/11/29

    • 調理時間5

    ちょこっと残ったお漬物ときゅうりでサラダ感覚の和え物。 たくあんの食感が食べごたえのある一品です。

    材料4人分

    • きゅうり
      2本
    • たくあん
      100g
    • みょうが
      1個
    • 大葉
      5枚
    • 少々
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    食材はすべて千切りにして、和えるだけの簡単な一品です。

    • 1

      きゅうりは塩を振って板ずりをして、千切りにする。 たくあん、みょうが、大葉も千切りにする。

    • 2

      ボールに1を入れて、A ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1を加えて和える

    レシピID

    368903

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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