副菜
きゅうりのみょうが和え
投稿日2014/09/09
更新日2014/09/09
調理時間3分(漬け込み時間をのぞく)
お気に入り
（560）
きゅうりで簡単あと１品！お酒にもごはんにも合う、さっぱりみょうが和え。
材料2人分（2人分）
- きゅうり1本
- みょうが2本
- 鰹節3g
- 塩ひとつまみ
- 醤油小さじ1/2～1
作り方
ポイント
味付けの醤油の量はお好みで適宜調節してくださいね。 ちょっとした箸休めに。ごはんにのせても。
- 準
きゅうりは薄切り、みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
- 1
ボウルにきゅうりとみょうがを入れて塩で軽く揉む。そのまま10分ほど置く。
- 2
出てきた水分をしっかり絞り、鰹節と醤油で和える。
レシピID
119594
質問
作ってみた!
- Artist栁川かおり
2014/09/11 04:38
ジャムおじさんさん。早速ありがとうございます～(*≧∀≦*) みょうがと鰹節、いいですよね＾＾これにお醤油だけでも好きです！！ - ジャムおじさん
2014/09/10 20:01
さっぱりしておいしかったです。ご飯にもほんと合いますね☆みょうがと鰹節ってとても合うんですね(^^)
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