さっぱり☆きゅうりとお薬味の酢の物

10

2018.05.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 290142

神田えり子

私と家族と食卓と

塩もみしたきゅうりを大葉、みょうがの薬味としらすと一緒に酢の物に。

    材料4人分
    きゅうり 1本
    小さじ1/8
    しらす 20g
    大葉 6枚
    みょうが 1個
    A
    大さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    少々
    作り方
    Point!
    ※しらすは釜揚げを使用しています。
    1. ・きゅうりは小口切りにし、塩でもんで10分程置き、水気を絞る。
      ・大葉は軸を除いて千切り。
      ・みょうがは端のかたいところを除いて長さを半分にして
      千切り。
    2. A

      酢 大さじ2、砂糖 小さじ1、塩 少々

      合わせて、きゅうり、しらす、大葉、みょうがを和える。
    5 75
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「さっぱり 副菜 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。