火を使わない!思い立ったらすぐできる簡単副菜です♪ 夏の暑い日食欲が沸かないときでも食べられる!お酢が効いておりさっぱりパクパクお箸が進みます^^ 作り置きにも♪ ⭐︎わかめは栄養豊富?! わかめには食物繊維、カリウム、カルシウム、ヨウ素など各種ミネラルが豊富に含まれています。中でもヨウ素はたんぱく質の合成・エネルギー代謝の調整など、生きていく上で欠かせない甲状腺ホルモンの材料となります。また皮膚や髪を健康に保つ役割もあるんです^^
きゅうり、わかめはしっかり水気をきってください〜^^
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩小さじ1/2(分量外)でもみ、5分置いておく。水気を切る。わかめは水130ml(分量外)で5分戻し、水気をきる。
ボウルにきゅうり、わかめ、A 酢大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ、皿に盛り白ごまをかける。
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook