副菜
火を使わない！すぐでき♪きゅうりとわかめの酢の物
投稿日2024/08/01
更新日2024/08/01
調理時間10分
火を使わない！思い立ったらすぐできる簡単副菜です♪ 夏の暑い日食欲が沸かないときでも食べられる！お酢が効いておりさっぱりパクパクお箸が進みます＾＾ 作り置きにも♪ ⭐︎わかめは栄養豊富？！ わかめには食物繊維、カリウム、カルシウム、ヨウ素など各種ミネラルが豊富に含まれています。中でもヨウ素はたんぱく質の合成・エネルギー代謝の調整など、生きていく上で欠かせない甲状腺ホルモンの材料となります。また皮膚や髪を健康に保つ役割もあるんです＾＾
材料4人分
- きゅうり２本
- わかめ大さじ1
- A酢大さじ1/2
- Aしょうゆ大さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
きゅうり、わかめはしっかり水気をきってください〜＾＾
- 準
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩小さじ1/2(分量外)でもみ、5分置いておく。水気を切る。わかめは水130ml(分量外)で5分戻し、水気をきる。
- 1
ボウルにきゅうり、わかめ、A 酢大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ、皿に盛り白ごまをかける。
レシピID
487616
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
