Nadia Artistのレシピ数:31,520レシピ

オイルで作るプチ・カップケーキ。チョコ。

  • 2014.10.06

  • 120064
    オイルで作るプチ・カップケーキ。チョコ。
    オイルで作るプチ・カップケーキ。チョコ。オイルで作るプチ・カップケーキ。チョコ。オイルで作るプチ・カップケーキ。チョコ。オイルで作るプチ・カップケーキ。チョコ。

    コメント

    オイルカップケーキ(oceans-nadia.com/user/11285/recipe/117612)のチョコ味。
    チョコレートをたっぷり入れてしっとり・ふんわり。オイルなので軽~い仕上がりです。

    材料(ミニマフィン(底部直径3cm)18個分 )

    50g
    30g
    50g
    40g
    1個
    A 20g
    A 80g
    A 小さじ1
    50g

    作り方

    下準備

    くるみは150℃のオーブンで10分殻焼きして細かく砕く。Aをあわせてふるう。

    1

    耐熱ボウルに刻んだチョコレートを入れ、電子レンジで1~2分加熱し溶かす(または湯煎でも)。サラダ油・砂糖を順に加えて、泡だて器でその都度よく混ぜる。卵を加えてさらによく混ぜる。

    2

    1/3量のAを加えて混ぜ、粉っぽさが少し残るぐらいで1/2量の牛乳を加えて混ぜる。
    これをもう1回繰り返す。最後に残りのAとくるみを加えて混ぜる。

    3

    グラシンケースを敷いた型に生地を入れる。軽く落として空気を抜き、160℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    4

    焼きたてよりも一晩おいたほうがしっとりと味が馴染みます。
    お好みで、フルーツなどをトッピングをしても可愛いです。

    ポイント

    プレーンなオイルカップケーキにチョコとくるみを加えて作りました。
    こちらもぐるぐる~っと混ぜていけがO.K.です。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「カップケーキ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ