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アボカドとろっと♪ポテトサラダ

15

2013.09.02

分類副菜

調理時間: 15分

ID104351

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

アボカドがとろっと美味しい♪そんなポテトサラダです^^

アボカド ポテトサラダ じゃがいも サラダ マヨネーズ ハム

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材料(―)
じゃがいも 3個
アボカド 1/2個
ハム (薄切りハム) 40g
マヨネーズ 大さじ2
すし酢 大さじ1
胡椒 少々
作り方
Point!
ディルを細かく千切って加えても、とっても美味しいです! カレーにも合うし、パンにもピッタリのサラダですよ^^
  1. じゃが芋は、皮をむき一口大にしてレンジでやわらかくします。
    (ルクエのスチームケースで7分位です)
  2. じゃが芋は熱いうちに、崩しておきます。
    ハムは食べ易く刻み、アボカドは1.5cm角にします。
  3. 材料を全てボウルに入れて、調味料を加えて混ぜます。
    お好みでブラックペッパーを加えて完成です。
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