見た目も鮮やか♩アボカドポテサラ

15

2021.01.14

分類副菜

調理時間: 15分

ID 402953

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

シャキシャキ玉ねぎの食感と
しっとりしたじゃがいもとアボカドの食感が美味しい😋
粒マスタードでピリッとしたアクセントを加え、どんどん箸がすすむ♩
粒マスタードはカラシでもOK!その場合は小さじ1~2位にした方が◎

じゃがいもは全部マッシュするも良し!
形がごろっと残るくらいにしても良し!
お好みで作ってくださいね 𓈒𓏸𓐍

おつまみ ホームパーティー レンジ 野菜 夜ご飯 野菜のおかず 時短 マヨネーズ ポテトサラダ アボカド 簡単レシピ アイデア料理 じゃがいも ビールに合うおつまみ おもてなし 粒マスタード サラダ 電子レンジ 子供 簡単 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
じゃがいも 3個
大さじ1
小さじ1/2
玉ねぎ 1/4個
ハム 4枚
アボカド 1個
レモン汁 1個
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
ゆで卵 1個
作り方
Point!
・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので
様子を見て調整してください【ささみの茹で時間】
500wで6分10秒、700wで4分が目安

・③でじゃがいもがまだ固いようなら、追加で加熱ししっかりと火を通してください

・③で味見をして味が薄いようなら塩こしょうで調整、酸味が気になるようなら
砂糖小さじ1程度加えると◎

・③で味見をして味が薄いようなら塩こしょうで調整、酸味が気になるようなら
砂糖小さじ1程度加えると◎

・⑨で野菜を加えるときは、玉ねぎの水気はしっかりきる(絞る)こと。

・玉ねぎの辛さが苦手な人は、玉ねぎを水に浸したままレンジで2分加熱すると◎
  1. じゃがいもの皮をむき、4~6等分にカット。
  2. 水と共に耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱
  3. 熱いうちにフォークの背でつぶし、酢を加え混ぜる
  4. 玉ねぎは横に薄くスライスし水にさらす。
  5. ハムは半分に切り、さらに1cm幅にカット。
  6. アボカドはダイス状にカット。レモン汁をかけておく。
  7. マヨネーズと粒マスタードを混ぜておく
  8. 粗熱が取れたじゃがいもに、ゆで卵と【工程7】を加え、卵を粗く崩しながら混ぜる
  9. 玉ねぎ・ハム・アボカドを加え混ぜ合わせる。
2 50
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×ナポリタン (46) ヘルシー×ドライバジル (28) 時短×削り節 (27) おもてなし×アーモンドパウダー (24) 子供×ハロウィンデコ (21) おつまみ×雪平鍋 (15) 簡単レシピ×ピカタ (15) アイデア料理×付け合わせ (13) 卵×和風サラダ (10) ビールに合うおつまみ×なめたけ (6) 野菜×もち麦 (6) 電子レンジ×節約料理 (6) レンジ×アンチエイジング (5) 野菜のおかず×ラウンドパン (5) サラダ×クレハ (4) マヨネーズ×冷やし中華 (4) じゃがいも×生クリーム不要 (3) アボカド×鶏ひき肉 (3) ホームパーティー×黒糖 (3) ポテトサラダ×鶏胸肉 (3) 夜ご飯×麻婆豆腐 (3) 粒マスタード×鶏ガラスープの素 (3)
    もっと見る

    「アボカド 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは