2016.02.24
分類汁物
調理時間： 20分
ID135561
ほっくりとした南瓜とクリーミーな里芋と鶏ひき肉のミートボールが豆乳のシチューが優しく体に労ってくれます。あっさりとしていますのでコクを出したい方はベーコンを加えて下さい。
| 里芋 | 3個 | |
| 南瓜 | 1/4個弱 | |
| ☆鶏ひき肉 | 200g | |
| ☆高野豆腐の粗粉 | 30g | |
| ☆ウズラの卵 | 2個 | |
| ☆白味噌 | 小さじ1 | |
| ☆黒ゴマ | 適量15g | |
| ☆蜂蜜 | 小さじ1/2 | |
| ☆豆乳 | 大さじ1 | |
| ☆オレガノ(乾燥) | 小さじ1/3 | |
| バター | 大さじ1 | |
| 薄力粉 | 大さじ1強 | |
| 豆乳 | 500㏄ | |
| 昆布茶 | ||
| ローリエ | 1～2枚 | |
| 黒コショウ | 少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
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