Nadia Artistのレシピ数:31,571レシピ

レンジで10分!味噌焼き豚

  • 2014.11.27

  • 121717
    レンジで10分!味噌焼き豚
    レンジで10分!味噌焼き豚レンジで10分!味噌焼き豚レンジで10分!味噌焼き豚

    コメント

    日本酒と一緒につまみたい一品!もちろんご飯も進みます~♪

    材料(4人分)

    250g
    一節(約150g)
    1本
    A 30g
    A 大匙1
    A 大匙1
    A 大匙1
    適量

    作り方

    下準備

    豚ばら肉は1cmほどの厚さにカットします。
    長ねぎは5cmほどの長さにカットします。
    れんこんは、皮をスライサーで向き、5mmほどに薄くスライスします。

    1

    ボウルにAを入れて混ぜ、味噌だれを作ります。 

    2

    耐熱皿にねぎを広げます。

    3

    その上にれんこんを敷き詰めます。

    4

    さらにAのたれをくぐらせた豚バラ肉を並べます。

    5

    電子レンジ800Wで10分加熱します。

    6

    お好みで刻んだパセリを振りかけます。

    ポイント

    郡上みそは、お味噌の中のたまり成分がそのままはいっており一般的な味噌よりもやわらかくできています。
    他のお味噌を使われる場合は、酢・みりん・醤油を足しながら調整して少しゆるめにしてください。
    合わせ味噌・田舎味噌などでもOKですが、できれば赤味噌をお勧めします。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「郡上味噌」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ