Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】

    豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】 10分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 12分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 13分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

    豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 14分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 54分前

    216人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで10分!味噌焼き豚

15
お肉のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.11.27

分類主菜

調理時間: 15分

ID121717

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

味噌効果で、つけ置かなくてもくぐらせるだけでふんわりと柔らかい焼き豚です。

日本酒と一緒につまみたい一品!もちろんご飯も進みます♪

お肉のおかず 電子レンジ 持ち寄り もう一品のおかず・小鉢 時短 シニア アイデア料理 日本酒に合うおつまみ おもてなし ビールに合うおつまみ 豚肉かたまり(ブロック) 長ねぎ お肉のおかず 子供 簡単 焼き豚 和食 味噌 作り置き れんこん おつまみ お弁当おかず 和風おかず

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚バラ肉 250g
れんこん 一節(約150g)
長ネギ 1本
A
郡上味噌(赤味噌) 30g
A
大匙1
A
醤油 大匙1
A
みりん 大匙1
パセリ(お好みで) 適量
作り方
Point!
郡上みそは、お味噌の中のたまり成分がそのままはいっており一般的な味噌よりもやわらかくできています。 他のお味噌を使われる場合は、酢・みりん・醤油を足しながら調整して少しゆるめにしてください。 合わせ味噌・田舎味噌などでもOKですが、できれば赤味噌をお勧めします。
  1. 豚バラ肉は1cmほどの厚さに切る。
    長ネギは5cmほどの長さに切る。
    れんこんは、皮をスライサーで向き、5mmほどに薄くスライスする。
  2. ボウルにA

    郡上味噌(赤味噌) 30g、酢 大匙1、醤油 大匙1、みりん 大匙1

    を入れて混ぜ、味噌だれを作る。 
  3. 耐熱皿に長ネギを広げる。
  4. 「2」の上にれんこんを敷き詰める。
  5. さらにA

    郡上味噌(赤味噌) 30g、酢 大匙1、醤油 大匙1、みりん 大匙1

    の味噌だれをくぐらせた豚バラ肉を並べる。
  6. 蓋、またはふんわりラップをし、800wのレンジで10分加熱する。
  7. (お好みで)刻んだパセリを振りかける。
21 41
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) おもてなし×両手鍋 (14) 時短×ホットサンドメーカー (13) 子供×めんたいマヨネーズタイプ (12) シニア×素麺 (10) おつまみ×瀬戸内レモン農園 (7) アイデア料理×チャンプルー (7) 作り置き×サニーレタス (5) 和食×中華風 (4) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) お肉のおかず×鶏ハム (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏肉のおかず (3) れんこん×黒こしょう (3) ビールに合うおつまみ×パイナップル (3) 味噌×麻婆豆腐 (3) 和風おかず×鶏もも肉 (3) 持ち寄り×鶏肉のおかず (3) 日本酒に合うおつまみ×麺 (3) 焼き豚×豚肉料理 (3) 豚肉かたまり(ブロック)×醤油 (3) 長ねぎ×黒こしょう (3) 電子レンジ×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「郡上味噌 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents