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2017.08.20
分類主菜
調理時間： 10分
ID 184790
フライパンでさっと作れる簡単家庭料理。
バターの甘さがほっとするやさしい味付けですが、最後に振りかけるブラックペパーで、きりっと引き締まります。
ところで、白菜1/8本って、少なすぎませんか？なので豚肉＆しめじでかさまししました。
|
A
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白菜 | 1/8個 |
|---|---|---|
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A
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しめじ | 1/2パック |
| 豚肉（こま切れ肉） | 100g | |
| 無塩バター | 10g | |
|
B
|
塩 | 適量 |
|
B
|
にんにくパウダー | 適量 |
| ブラックペパー | 少々 |
白菜 1/8個、しめじ 1/2パック
を入れ、混ぜ合わせながら炒める。
塩 適量、にんにくパウダー 適量
で調味し、最後にブラックペパーを振りかける。つくメモ
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