湯豆腐の食べ方アレンジ！なめこの醤油だれ

• 3分

材料（なめこ１袋分）

• A
  なめこ
  1袋
• A
  白ネギ
  10cm
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  生姜（チューブ）
  少々

作り方

• 下準備
  なめこは水でさっと洗い、軽く水をきる。 白ネギはみじん切りにする。

  
• 1

  耐熱ボウルにA なめこ1袋、白ネギ10cm、醤油小さじ2、生姜（チューブ）少々を入れて混ぜあわせる。

  
• 2

  ラップをし、600wのレンジで1分加熱する。

  
• 3

  再度軽く混ぜてから粗熱をとる。

  

ポイント

作ってすぐに食べない場合は冷蔵庫で保存してください。 なめこは足が速いので作り置きには向きません。１～２日で食べきってください。 冷たい状態でそのまま湯豆腐にかけても美味しく食べられます。

作ってみた！

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