【蟹と大根の簡単マヨサラダ】

10

2013.09.19

分類

調理時間: 10分

ID 109239

越石直子

越石直子のレシピページ

簡単だけど美味しいサラダ。カニ缶を使ってちょっと贅沢に仕上げても良し!カニかまで代用すれば節約レシピに早変わりサラダです☆

    材料

    (4人分 )
    大根 1本
    カニ缶 1缶
    かいわれ 1パック
    万能ネギ 適量
    マヨネーズ 適量
    白胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    塩をふった大根の千切りは十分に水気をきってからマヨネーズで和えてください。
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    1. 大根は千切りにし、塩を少量ふりかけ、ざるに入れ水分を出す為に少しおいておく。貝割れ大根は半分くらいの大きさにカットする。
    2. 1で出た水分はしっかりと絞り出し、大根、カニ缶の汁とほぐし身、マヨネーズ、白胡椒、かいわれ大根を入れ混ぜ合わせます。
    3. 小口切りしたネギを最後にふりかけたら完成です。
    19 15

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