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【蟹と大根の簡単マヨサラダ】

  • 2013.09.19

  • 109239
    【蟹と大根の簡単マヨサラダ】
    【蟹と大根の簡単マヨサラダ】

    コメント

    簡単だけど美味しいサラダ。カニ缶を使ってちょっと贅沢に仕上げても良し!カニかまで代用すれば節約レシピに早変わりサラダです☆

    材料(4人分 )

    1本
    1缶
    1パック
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    大根は千切りにし、塩を少量ふりかけ、ざるに入れ水分を出す為に少しおいておく。貝割れ大根は半分くらいの大きさにカットする。

    2

    1で出た水分はしっかりと絞り出し、大根、カニ缶の汁とほぐし身、マヨネーズ、白胡椒、かいわれ大根を入れ混ぜ合わせます。

    3

    小口切りしたネギを最後にふりかけたら完成です。

    ポイント

    塩をふった大根の千切りは十分に水気をきってからマヨネーズで和えてください。

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