Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. タコとオクラの和風ごまおかかサラダ【#簡単#おつまみ】

    タコとオクラの和風ごまおかかサラダ【#簡単#おつまみ】 4分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ナスとチキンのねぎポン炒め

    ナスとチキンのねぎポン炒め 4分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 美味しいタレが決め手♪揚げない油淋鶏

    美味しいタレが決め手♪揚げない油淋鶏 4分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *豚肉のスタミナ南蛮漬け*

    *豚肉のスタミナ南蛮漬け* 4分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きゅうりと塩昆布の香味漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】

    きゅうりと塩昆布の香味漬け【#作り置き#お弁当#ポリ袋】 5分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

人参たっぷりミートローフ

60
ミートローフの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.09.14

分類主菜

調理時間: 1時間 0分

ID139445

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

人参がたっぷり入ったミートローフ。人参が苦手な方でもあまり気にならずにいただけます。オーブン任せなので意外と簡単。人参にリコッタチーズ(またはクリームチーズ)を加えた優しいお味のソースを添えて人参づくしの一品です。

ミートローフ ニンジン おもてなし 子供に人気 パテ パーティー料理 ニンジンソース 簡単 ひき肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分
ひき肉 360g
人参 3本(300g位)
1/2個
パルミジャーノ 大さじ2
生クリーム 大さじ1
パン粉 大さじ1
塩・コショウ 少々
<ソース>人参 1本
<ソース>玉ねぎ 1/2個
<ソース>バター 大さじ1
<ソース>リコッタまたはクリームチーズ 大さじ2
パセリ 少々
作り方
Point!
人参はさっと湯にくぐらせる程度で歯ごたえを残し茹で過ぎないようにします。
  1. 人参は1㎝角のたての棒状に切りさっと茹で まん中に入れるものは長さを調え残りは粗く刻む。
  2. ひき肉に1の人参 卵 パルミジャーノ
    生クリーム パン粉を入れ 塩・コショウしてよく混ぜ合わせ
    うすくオイルを塗った(分量外)型に半分詰め棒状に切ったニンジンを並べ
    残りの肉を詰め200℃のオーブンで約50分~ぐらい焼く
  3. ソースを作る。ニンジンと玉ねぎは薄切りにしてバターで炒めひたひたの水で柔らかくなるまで煮てピュレ状にしてチーズを加え塩・コショウで味を調える
  4. 2を型から外し好みの大きさに切りソースを添える
7 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。
    上品さと清涼感溢れる食卓を演出して。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術
    まろやかな酸味のマリネ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏の疲労回復にも!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」
    フライパン用ホイルシートで油いらず!「豚もやしチーズ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」
    人気のシビレ麺をパスタで!「シビレ系ジャージャン風パスタ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪
    BRUNO crassy+でとろとろ牛すじカレー♪ この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×女子に最適 (27) おもてなし×すり鉢 (15) ひき肉×麹 (3) ニンジン×長ネギ (3) パテ×豆腐 (3) パーティー料理×黄パプリカ (3) ミートローフ×野菜 (3) 子供に人気×パスタ・グラタン (3)
もっと見る

「ミートローフ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents