デザート
大人スイーツ ラム酒をきかせたリンゴとブルサン
投稿日2017/12/26
更新日2017/12/26
調理時間15分
ブルサンの期間限定アップル＆シナモンを使って大人味の簡単スイーツです。 ラム酒をきかせたリンゴに なめらかな口どけとアップルのほのかな甘みのブルサンクリームが 思わずため息の出るおいしさです。
材料2人分
- ブルサン（アップル＆シナモン）1個
- 生クリーム80g
- 粉砂糖10g
- リンゴ80g
- ラム酒大さじ1
- ハチミツ大さじ1
- 星型クッキー4枚
- 薄切りリンゴ2枚
- チョコ＆シナモンパウダー少々
作り方
ポイント
デザートスイーツとしていただくほかスプマンテやスパークリングワインのおともにもぴったりです。
- 1
ブルサン(アップル&シナモン)に粉砂糖 ホイップした生クリームを加えかき混ぜる
- 2
リンゴを皮つきのまま8㎜位の小さな 角切りにしてラム酒とハチミツを加え 10分ぐらい置く
- 3
器に汁ごとリンゴを盛りつけ①の ブルサンをのせ星型クッキーと薄切り リンゴを飾りチョコ&シナモンパウダーをふりかける
レシピID
224666
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