レシピサイトNadia
    副菜

    おつまみにも箸休めにも!もずくとたたききゅうりの梅肉和え

    • 投稿日2018/06/13

    • 更新日2018/06/13

    • 調理時間3

    お気に入り

    122

    もずくとたたききゅうりを梅肉とめんつゆ米酢で和えた簡単時短な小鉢料理です。

    材料2人分

    • もずく
      100g
    • きゅうり
      1本(120g)
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      大さじ1
    • A
      米酢
      大さじ1
    • A
      梅肉(チューブ)
      10g
    • A
      砂糖(ラカント)
      小さじ1/2
    • A
      ゴマ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    水洗い不要のもずくを使っています。 梅肉はざっくりと混ぜ合わせます。

    • 1

      きゅうりは軽くたたいて食べやすい大きさに切る

      工程写真
    • 2

      ボウルにA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、米酢大さじ1、梅肉(チューブ)10g、砂糖(ラカント)小さじ1/2、ゴマ油小さじ1の調味料を入れ軽く混ぜもずくときゅうりを加えて和える  

      工程写真
    • 3

      器に盛り付ける

      工程写真
    レシピID

    304303

    質問

    作ってみた!

    こんな「和え物」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    「酢」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード