Name: 炊飯器で簡単!雑穀入り参鶏湯風スープ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2人分
Cuisine: スープ
Ingredients: 白米 大さじ4; もちあわ 小さじ1; ひえ 小さじ1; 鶏手羽先 4本; 長ネギ 1/2本; 生姜 1かけ(お好みで); 大根 2cm; 乾燥椎茸 1枚; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 水 400cc; クコの実、松の実 あれば少々

2013.12.18

分類汁物

調理時間： 40分

ID 112293

高箸　ちほ

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家　高箸ちほ

参鶏湯(サムゲタン)とは、鶏まるまる一匹に、もち米、ニンニク、朝鮮人参、なつめなどを詰めて煮込んだ韓国料理。今回は身近な食材&炊飯器を使ってとーっても簡単なレシピにアレンジしてみました。

スープ炊飯器手羽ヘルシー長ねぎ手羽先米時短ブランチ韓国料理

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材料2人分

	白米	大さじ4
	もちあわ	小さじ1
	ひえ	小さじ1
	鶏手羽先	4本
	長ネギ	1/2本
	生姜	1かけ(お好みで)
	大根	2cm
	乾燥椎茸	1枚
	鶏ガラスープの素	小さじ1/2
	水	400cc
	クコの実、松の実	あれば少々