れんこんを使ってもっちり生地のチヂミに。 おからパウダーを入れてヘルシー仕上げ。 葉つきのにんじんなので葉も使って。 【食卓応援ポイント】 野菜は皮付きのまま使ってロスを減らしました。
にんじんは、先に炒めることで甘みも増します。 おからパウダーは、細かいタイプのものを使いました。 にんじんの葉の代わりに春菊でも合います。 焼くときは、フライパン全面で1枚または、小分けにしても。 1枚で焼くときは、お皿などを使って一度取り出してからフライパンに戻すと崩れずに焼けます。
レシピID:403022
更新日:2020/12/14
投稿日:2020/12/14