主食
桜えびのガーリックチャーハン
投稿日2019/06/07
更新日2019/06/07
調理時間10分
冷凍ご飯やちょこちょこ残ってる食材などなど たまには整理がてらに色々と作ります 今回は最近ハマってる「桜えび」が少し余ってたのと 冷凍ご飯とちょっと傷んでたニンニク・・・を使って チャーハンを作りました。
材料1人分
- ご飯茶碗1（大盛り）
- 桜えび7g
- 卵1個
- ニンニク1片
- 刻み葱1本分
- オイスターソース小さじ2
- 塩少々
作り方
ポイント
香りが香ばしくってでもあっさり系で食べれるチャーハンです 魚介系のスープのラーメンと食べると美味しい感じがしますよ
- 1
熱したフライパンにサラダ油を大さじ1ほど入れて みじんに切ったニンニクと桜えびを加え弱火にかけます
- 2
しっかりとニンニク、桜えびの香りがするまで炒めます
- 3
フライパンの空いたスペースに卵を割り入れてます
- 4
ご飯を加え一気に混ぜ合わせて炒め塩、オイスターソース、仕上げに刻み葱を加え混ぜ合わせて炒めたら出来上がりです
レシピID
376509
質問
作ってみた!
AYANO.•*¨*•.☆2023/12/04 12:08
パパッと作れるのでまた作っちゃいました😆 毎朝お弁当チェックをする息子が「ヨッシー!!コレ旨いやつ〜♪」とガッツポーズする程気に入ってくれてます🙌♡ もう我が家の胃袋鷲掴みレシピなのです笑🦐✨ 簡単美味しいレシピに心より感謝です🌈
AYANO.•*¨*•.☆2023/11/24 08:19
作るのは2度目です✌️💕 以前、夫と息子に作ったら大絶賛っ🙌♡桜えびの香ばしさと食感がもぉ〜後引く美味しさ🥰 我が家で大好評のチャーハンを今日はお弁当にしました♪ フライパン1つで手軽に美味しく作れるレシピをありがとうございます🌈また作ります！
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
