主菜
擦り込んで寝かす「手羽先のガーリック香草焼き」
20分
手羽先寝かす時間含まず- エネルギー183kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質12.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もう、キッチンも暑いんでなるべく切り物少なめなものが 嬉しいです。 スパイスを効かせて手羽先を焼く・・・焼くと聞くだけで 暑いかもしれませんがね（笑） 家にある適当な香辛料擦り込んで冷蔵庫で寝かせて 魚焼きコンロで焼くだけです。 ビールのお供にもぴったりです！
作り方
下準備
手羽先は骨と骨の間に切り込みを深めに入れておきます
- 1
バッドに手羽先を並べて置いてA カレー粉大さじ1、パプリカ小さじ1、レッドチリペッパー小さじ1、塩、胡椒少々とニンニク（チューブ）を全体に振りかけます
- 2
手でしっかりとすり込みます
- 3
ラップを手羽先にくっつける感じでかけて冷蔵庫で 30分ほど寝かせます
- 4
魚焼きグリルで15分程度焼き、中まで火が通れば 出来上がりです
作ってみた！
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