レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」

10

2020.10.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID 399766

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

じゃがいもをレンジでチン!
たらこと溶かしバター、マヨネーズを混ぜ合わせたものに
混ぜ合わせて出来上がり・・・とめっちゃ簡単なので
お試しくださいねぇ

    材料

    2人分
    じゃがいも 2個(1個150g程度)
    たらこ 1/4腹
    バター 20g
    マヨネーズ 小さじ2
    塩、黒胡椒 適量
    パセリみじん切り 適量

    作り方

    ポイント

    じゃがいもの大きさなどでレンチン時間は調整してくださいねぇ
    1. じゃがいもは水にさらしてから皮をむき6等分に切ります
    2. 耐熱皿にじゃがいもを並べておいてふんわりラップをし
      500wのレンジで4分加熱し火を通しボウルに入れます
    3. 小さめの耐熱の器にバターを入れて500wのレンジで
      20秒加熱します
    4. 薄皮を取ったたらことマヨネーズを加えます
    5. ③を①と塩、黒胡椒を入れてざっくりと混ぜ合わせ器に
      盛ってパセリみじん切りをふりかけて出来上がりです
    7 345

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