副菜

レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物28.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質26.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもをレンジでチン! たらこと溶かしバター、マヨネーズを混ぜ合わせたものに 混ぜ合わせて出来上がり・・・とめっちゃ簡単なので お試しくださいねぇ

材料2人分

  • じゃがいも
    2個(1個150g程度)
  • たらこ
    1/4腹
  • バター
    20g
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • 塩、黒胡椒
    適量
  • パセリみじん切り
    適量

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは水にさらしてから皮をむき6等分に切ります

    レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」の下準備
  • 1

    耐熱皿にじゃがいもを並べておいてふんわりラップをし 500wのレンジで4分加熱し火を通しボウルに入れます

    レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」の工程1
  • 2

    小さめの耐熱の器にバターを入れて500wのレンジで 20秒加熱します

    レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」の工程2
  • 3

    薄皮を取ったたらことマヨネーズを加えます

    レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」の工程3
  • 4

    ③を①と塩、黒胡椒を入れてざっくりと混ぜ合わせ器に 盛ってパセリみじん切りをふりかけて出来上がりです

    レンチンで作る「明太マヨじゃがバター」の工程4

ポイント

じゃがいもの大きさなどでレンチン時間は調整してくださいねぇ

作ってみた!

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