主食

塩たらとほうれん草のパスタ

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10
  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物72.0g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質68.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冬においしい塩たらとほうれん草のパスタです。

材料2人分

  • 塩たら切り身
    2切れ
  • ほうれん草
    2株
  • にんにく
    1かけ
  • ブラックオリーブスライス
    大さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ4
  • パスタ
    200g

作り方

  • 1

    塩たら切り身を一口大に、ほうれん草を長さ5cmに、にんにくを縦半分に切る

    塩たらとほうれん草のパスタの工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でこんがりきつね色になるまで焼き、一旦取り出す

    塩たらとほうれん草のパスタの工程2
  • 3

    塩たら切り身をフライパンに入れ中火でこんがりするまで焼く

    塩たらとほうれん草のパスタの工程3
  • 4

    ほうれん草、にんにく、ブラックオリーブスライスをフライパンに入れさっと炒め、規定時間茹でたパスタを絡める

    塩たらとほうれん草のパスタの工程4

ポイント

塩たらとブラックオリーブで塩味はしっかり付きます。

作ってみた!

  • Nao★彡
    Nao★彡

    2025/11/29 16:51

    本日の実家ランチに ほうれん草を使う事は決めてましたが、他の具材は何にしようか考えて、試した事がない組合せを見つけました😃 甘塩タラとブラックオリーブからの塩味が少し足りない感じがしたので、塩茹でパスタにしてちょうど良いお味 父は久しぶりにタラを食べた!と喜んでくれました😊
    Nao★彡の作ってみた!投稿(塩たらとほうれん草のパスタ)

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