主菜
大根のバター醤油焼き
投稿日2023/12/12
更新日2023/12/12
調理時間30分
冬においしくなる大根、焼くだけなのにめちゃ美味しいです
材料2人分
- 大根1/2本
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- Aバター10g
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
大根に火が通ったか不安な場合は竹串を刺してみるといいです
- 1
大根の皮を剥き、乱切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、大根を入れ弱めの中火で時々返しながらこんがりと焦げ目がつくまで焼く
- 3
A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、バター10gをフライパンに入れて混ぜ、馴染んだら火を止める
レシピID
473386
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