主菜

大根のバター醤油焼き

印刷する

埋め込む

30
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物12.5g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冬においしくなる大根、焼くだけなのにめちゃ美味しいです

材料2人分

  • 大根
    1/2本
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    バター
    10g
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    大根の皮を剥き、乱切りにする

    大根のバター醤油焼きの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を敷き、大根を入れ弱めの中火で時々返しながらこんがりと焦げ目がつくまで焼く

    大根のバター醤油焼きの工程2
  • 3

    A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、バター10gをフライパンに入れて混ぜ、馴染んだら火を止める

    大根のバター醤油焼きの工程3

ポイント

大根に火が通ったか不安な場合は竹串を刺してみるといいです

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら