春雨でかさ増し♪『春雨豚キム』❤︎味付けはキムチだけ！

豚バラ肉(薄切り）は長さ4cmに切り、白菜キムチの白菜が大きい場合は、ザク切りにする。

春雨は熱湯に4～5分浸し、冷水にさらし、ザルに上げて水気をきる。ニラは根元を切り落とし、長さ4cm位に切る。

フライパンにごま油を入れ、強火で熱して、豚バラ肉を炒め、肉の色が変わったら、白菜キムチをつけ汁ごと加えて炒め、春雨、ニラも加えてサッと炒め合わせる。