Nadia Artistのレシピ数:31,586レシピ

【34Kcal】ぱりぱり♪味噌ゴマごぼう♪

  • 2014.10.01

  • 120655
    【34Kcal】ぱりぱり♪味噌ゴマごぼう♪
    【34Kcal】ぱりぱり♪味噌ゴマごぼう♪【34Kcal】ぱりぱり♪味噌ゴマごぼう♪

    コメント

    栄養データ(1人分)
    エネルギー34Kcal 塩分0.1g 食物繊維1.5g 野菜27g

    材料(6食分くらい)

    1本(約50cm)
    1/4本
    小さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ2

    作り方

    1

    ごぼう洗い、5cm幅くらいに切り、それをさらに4等分し、水にさらす。人参もごぼうと同じくらいの大きさに切る。

    2

    熱したフライパンにゴマ油をひき、①のごぼうと人参を入れて、両面こんがりする程度に焼く。
    ※フライパン全体に広げて焼き、動かすのはひっくり返すときだけにします。強火でやくとぱりぱり感が増します。

    3

    ②で焼いている間にAの材料を混ぜ合わせます。

    4

    ②が焼けたら、混ぜ合わせたA
    と絡め合わせて、味をなじませたら出来上がりです。
    ※焼けたそばから投入してください。
    ※お好みでネギを少々添えると彩ゆたかです。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    にんじん ごぼう

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ごぼう」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ